標籤: 香菜

攤開長長的挑食清單，有的讓眾人齊喊「我也是！」但也有「這你也挑？」的神奇品項。而在吃與不吃之前，產地到餐桌的漫長旅程，已累積難解的剩食問題。如何讓剩食及挑食清單上的食材華麗升級，從製造者轉成搶救者？

世人對香菜非愛即恨，在國外，有「IHateCilantro.com」網站專門反香菜，也有香菜食品大賞維護擁香菜者；在臺灣，網紅與政治人物掀起的香菜戰爭延燒全國，但香菜的正反兩派一定得如此楚河漢界、敵我分明嗎？喝一口香菜歐蕾，看那綠白兩色的流動融合，或許就是雙方陣營得以和解的模糊地帶……。