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老品種出頭天! 桃園青農陳士賢「桃園3號」獲日本米食味競賽金賞

日本米食的最高殿堂、《第27屆米・食味分析鑑定國際大賽》7日頒獎,傳回捷報,臺灣桃園市大園區青農陳士賢以香米「桃園3號」從5,070件作品中脫穎而出,奪得最高榮譽金賞獎。在陳士賢以精準肥培管理、克服一期稻作容易遭遇熱障礙下,育成高品質食米,獲得日本米食味競賽評審5票肯定,摘下金賞殊榮。

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臺中烏日稻農林凡閔奪日「米.食味分析鑑定競賽」金賞 土壤管理、用肥技術提升建功

日本第26屆「米‧食味分析鑑定競賽」7日公布成績,稻農林凡閔以「高雄147號」稻米奪得最高榮譽「金賞」殊榮,這是臺灣稻米繼臺東稻農謝美國2019年獲得第21屆金賞後,再度取得佳績。林凡閔種稻每期作會嘗試使用不同資材並調整管理方式,除了導入日本肥料技術,他重視補充土壤有機植,讓栽培水稻更具氣候韌性,稻米才有好品質。

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打敗5千國外對手! 87歲老農破紀錄 種出金賞米 閃瞎日本人

12月1日這一天,臺東池上鄉產生一名巨星,突成為全國知名人物,他種的米今年在日本獲得金賞獎,僅以2票之差,輸給了北海道的農夫,打破紀錄外,消息傳回台灣,更讓農業界驚訝,頻問他的米真的這麼好嗎?