標籤: 農業剩餘資材再應用

2022亞洲生技大展今（28）日登場，一連4天在南港展覽館2館展出，農委會設置的「農業科技館」展示農委會各試驗改良場所、農科院與學界合作的最新研發成果，鳳梨釋迦全果冷凍技術吸引前副總統陳建仁駐足，他表示，最近冷凍技術好，全果冷凍鳳梨釋迦大家一定會喜歡，呼籲大家跟農民站在一起，讓臺灣的農業有更好的發展，並豎起大拇指稱讚鳳梨釋迦。

臺灣2020年鳳梨產量約42萬公噸，主要種植地區為屏東，約占臺灣產量的30%，為臺灣重要的經濟作物之一。依據行政院農業委員會（簡稱農委會）農業年報統計2020年臺灣鳳梨種稙面積為1.2萬公頃，產量約為42萬公噸，產值為新臺幣85億元，產量與產值居果樹之冠。依聯合國糧食及農業組織（FAO）統計，2019年全球鳳梨收穫面積約112.5萬公頃，產量共2,818萬公噸，其中以哥斯大黎加332.8萬公噸居全球之冠，其次為菲律賓274.7萬公噸、巴西242.6萬公噸、印尼219.6萬公噸、中國172.7萬公噸。