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臺灣火鶴花一年四季皆可生產，且切花品質優良，因新品種不斷推陳出新，已成為市場上極具代表性的熱帶花卉之一。2019年切花產量約1,550萬支，內銷交易量為852萬支，697萬支外銷日本，占日本市場進口量的94%，內外銷產值共約2億元。

目前紅龍果在內銷市場的需求已逐漸飽和，外銷通路仍在拓展中，在夏季量產又無法顧及品質的情況下，市場價格不易維持穩定。因此本文將說明紅龍果高溫期的結實障礙原因，並提出因應的穩定生產對策，供農民參考。

走進保證責任屏東縣永信蔬果運銷合作社（以下簡稱永信合作社），員工正忙著將一粒粒綠色果實放入機器中榨汁，空氣中滿是濃郁的柑橘香。這顆外型有些類似金桔、味道酸中帶苦又些許像檸檬的水果叫做「臺灣香檬」，又稱為「扁實檸檬」，它作為養生飲品從日本紅回臺灣，其實是不折不扣的臺灣原生種。

屢創高溫的夏天似乎已成常態，炎熱的天氣連花草都受不了，然而在臺灣有一種在夏天依然開出絢爛花海、媲美荷蘭鬱金香的花卉——薑荷花。

為了育成適合臺灣風土氣候及消費喜好的品種，行政院農業委員會高雄區農業改良場自2007年起持續進行蓮霧雜交育種，利用果型碩大的印尼大果種（巴掌蓮霧）為母本，環境適應性強的韓水蓊（大圓葉）為父本，以人工雜交授粉的方式，歷經20餘年，選育出兼具父、母本優點的蓮霧新品種「高雄2號－春之桃」。