料理餐桌
封面故事
手起刀落的質樸原味,民雄鵝肉料理記憶

2019年,改造家族經營一甲子的七星藥局後,臨路那側多了整面落地窗,正對著民雄鵝肉町的停車場,每逢週末或連續假日,停車場出入口必定會塞車。疫情期間被口罩、快篩追著跑的我們,瞥到窗外路況稍微打結,便曉得週末又到了,總是在混亂中驚呼,「啊,閣過一禮拜矣!」