新聞
液化澱粉芽孢桿菌P-2-2新功用 搭田土消毒大幅提高草莓苗存活率

農業試驗所利用生物製劑液化澱粉芽孢桿菌P-2-2培育草莓苗,搭配田土消毒技術,可減少草莓苗因染炭疽病死亡的機會;利用此生物防治技術的田區,對照一般防治方式的田區,補植率大減7成。

placeholder-light
新聞
【臺中花博】稻草做蛋盒 菇廢變身養草莓好土

農業環保可以怎麼做?堆積如山的稻草稻殼,讓人頭疼的培植菇類太空包廢棄物,也可以返回農業發揮第二次的功用!即日至4月24日,臺中花博外埔園區智農館現正舉辦的「共享自然」特展, 一起了解臺灣農業技術發展到哪裡。

placeholder-light
新聞
【草莓新品種】產量高、果實甜度高 戀香最快今年吃得到

近年來氣候異常,造成台灣草莓苗育苗不易,甚至在105年時一度缺了400萬株苗、影響當年度2億5千萬元的產值,因此苗栗農業改良場從103年便開始研發的「苗栗1號-戀香」9日正式發表,不僅氣候適應力強、單株產量較高、糖度更能達16.5度直逼日本品種,預計最快今年年底市場上就可見到。

新聞
【農技最前線】以菇類生產觀點,淺談循環農業

若以食物鏈的觀點,來看地球上的生物,可區分為生產者、消費者、清除者和分解者四種位階,其中清除者角色如禿鷹、獵犬和蝦等,係利用生產者或消費者的屍體維生的生物,他們可算是「食腐性消費者」,但清除者把其他生物解體和轉換成小分子有機物後,無法更進一步將其轉換成無機物,便需要像真菌或營養異營性細菌,這類的分解者,將之轉變為無機物,若無分解者,地球上的物質循環恐怕也無法存在。

新聞
入冬定植前要注意,「蓼絨螢金花蟲」竟成草莓新害蟲

適值草莓栽培期,對於多數的農友們而言,防範害蟲成了一大課題。然而,以往草莓害蟲多以葉蟎類、斜紋夜盜蟲、薊馬類及蚜蟲類為主,前幾年新竹關西的有機草莓農戶卻發現了金花蟲嚴重啃食植株葉片、葉柄及花器,經診斷為蓼絨螢金花蟲危害,該蟲屬於鞘翅目金花蟲科螢金花蟲亞科(Galerucinae),成蟲幾乎全年可見於平地及低海拔山區,以蓼科的水蓼、花蓼、羊蹄、扛板歸等寄主植物為食。

新聞
【青出於農】築夢踏實,留美碩士從農路:竹青亭有機農場

對許多忙碌的上班族而言,「田園夢」是他們嚮往的理想,但真要放下便利的生活機能,在田間與溫室裡汗如雨下地埋首耕耘,這當中需要的決心與勇氣可不如外界想得簡單。

新聞
捍衛種苗健康 ,打造草莓高產能

當其他草莓農正在愁煩草莓植株受到炭疽病、紅蜘蛛侵害,大量枯萎死亡,蘇紹保的草莓園卻欣欣向榮,維持植株極高的田間存活率,帶來豐收的產能。到底蘇紹保是用哪些方法,如何管理他的草莓園?

新聞
【發現臺灣農業競爭力】友善栽培,打造「臺北後花園」

「就算賣房子也要堅持有機之路」,為了化解草莓農藥殘留過高的疑慮,臺北內湖草莓產銷班 15名成員中,全數取得有機 […]

placeholder-light
新聞
【廚房小情歌】晨光時刻,草莓蜜奶吐司

最近甫從京都、大阪旅行歸來,正是日本草莓盛產的季節,不論逛地方超市、露天農民市集,或是觀光客雲集的錦市場、黑門市場,和百貨公司美食街長長一列的華麗誘人甜點鋪,草莓都在烘焙師傅的職人手上,以她最嬌豔、魅惑的姿態,讓人心動不已、食慾大開。

新聞
搶救10億產值,苗栗場快篩技術讓草莓苗不再「見錢死」!

草莓是臺灣重要的產業,全臺種植面積500公頃,產值近10億,但是草莓的病蟲害多,其中萎凋病是育苗期重要的病害,難以用肉眼判斷