標籤: 臺中早餐

作家劉克襄曾經為文感嘆臺中的早餐文化貧弱，刊登在《自由時報》上的＜台中人的早餐在哪＞引來各界熱議，傳統派擁護炒麵配豬血湯，年輕人推崇肉蛋吐司。對於在臺中生活十多年、曾與「台中城市發展田調團」的夥伴跑遍大臺中訪調的吳其融來說，這些食物當然不陌生，他愛吃，卻也不只是愛吃，「透過早餐可以了解各地區的勞動文化，以及都市的族群、擴張。」

早上叫醒你的，是鬧鐘還是早餐店阿姨呢？一進去就被叫帥哥美女，還能滿足巧克力肉鬆半熟蛋吐司……各種腦洞大開的口腹之慾。親切感百分百的老闆，和多到讓人選擇障礙的品項，都是臺灣限定的早餐小確幸！