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窯烤麵包
標籤:
窯烤麵包
土地
【農婦心底話】我怕了窯烤麵包
鄉間小路
20200904
多年前,還住在花蓮壽豐時,曾有段時間我們小夫妻與一個農場合作,一同販售窯烤麵包。從前一日備料、揉麵、撿柴、劈柴,到隔日黎明4點起床,理柴、生火、控溫⋯⋯然後才開始,窯烤麵包。