標籤: 生化法

國內現有27個果菜批發市場仍使用「生化法」進行藥殘快篩，因生化法無法定性定量，可能有符合藥殘標準蔬果被判定「不合格」而銷毀，讓惜食民眾不捨，近來引發話題。開發生化法的農試所指出，生化法檢測標的是神經毒性劇毒農藥，目的在風險控管，無法判定藥殘合格與否。