標籤: 甜蘆粟

說到糖，大家都會想到是由甘蔗提煉而來，對於甘蔗的印象，總是少不了那句「倒吃甘蔗」，究竟甘蔗為什麼要倒著吃？除了吃還有其他用途嗎？甘蔗帶來的甜蜜改變了世人的飲食習慣，嗜甜的人們在作物間挖掘更多關於糖的可能，但過多的糖分又會對身體造成哪些影響？這些甜蜜背後的事，你知道了多少呢？

甜蘆粟在國內常作為牧草使用，農委會畜產試驗所（下稱畜試所）這兩年開發萃取甜蘆粟糖液加工技術，讓甜蘆粟除了作為飼料作物外，也可發展成為糖料作物。