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阿根廷魷魚遭中國拒買 國內行情好批發商建議轉內銷帶動價格調整

臺灣水產品外銷中國受阻,以遠洋漁獲魷魚所受影響最大,近3年平均輸中數量3.6萬公噸,產值有18.3億元,農委會將協助開拓其他外銷市場,目前有國內水產批發商非常期待這些高品質的魷魚可以留在國內,因為現在魷魚價格很高,留在國內銷售有助於鬆動魷魚盤踞高檔的價格。臺灣外銷中國的魷魚就是阿根廷魷魚,夜市常見的烤魷魚,使用的食材就是阿根廷魷魚。

烏賊
封面故事
擁有隱身術的海底智者,烏賊的腦袋很迷人

十隻長長的手,頭部兩側呈W狀的瞇瞇眼視力絕佳,還擁有隨環境秒變體色的超能力,這種呆萌中帶點神祕感的生物其實很常見──牠是烏賊。清華大學生命科學系教授焦傳金跟許多人一樣喜歡烏賊,原因不是牠美味的身體,而是牠的腦袋,「我們研究烏賊的行為、數感、決策、體色,都是因為我們對烏賊的大腦跟神經組織非常有興趣。」