標籤: 清粥小菜

如果出生在農業時代，早餐就是千篇一律、吃粗飽補足氣力的番薯粥配醬菜，後來人們放下鋤頭、拿起公事包，早餐也從厝內吃到外帶，有戰後外省老兵帶來的豆漿饅頭，也有連鎖早餐店的蛋餅三明治。但為何豆漿店紛紛冠名「永和」？「美×美」又是從什麼時候開始鋪天蓋地？咬一口台式早餐特有種，打開一扇扇穿梭時代的任意門。

粥可以是隨心所欲的獨享料理，也可以是誠摯的陪伴──為生病的親友煮粥，陪伴走過病痛不適；與親人同享晚餐，在等待燙口的粥冷卻時，分享彼此日常瑣事，在溫馨親暱的時光裡，陪伴之粥熱手暖胃，也療癒了彼此的身心。天冷了，陪伴在乎的人吃一碗粥吧！

讀大學時常和同學去跳舞，直到凌晨出了舞廳，會去復興南路的清粥小菜街吃點心；或是回到文化大學，陽明山上的麥當勞附近也有一間清粥小菜，我們去的時間點剛好和早起運動的阿公阿嬤交接，只不過他們是來吃早餐的客人，而我們吃的是宵夜。