標籤: 毛豬

農業部今（15）日表示，近期因風災頻繁、夏季高溫及疫病干擾等多重因素，導致毛豬數量短期供應縮減，為提前因應中元節祭祀及中秋節採購需求，今日邀集冷凍肉類商業同業公會，協調於節前減少採購用作加工的國產豬肉，將國產豬肉優先供應傳統市場及家庭消費使用。

國內毛豬拍賣價格高於每公斤百元已一個多月，近兩日規格豬均價更站上110元，農業部畜牧司今（4）日表示，預估短期內豬肉價格仍有上行壓力，中元節前價格仍偏高，產能須至節後才逐步回穩，農業部已協調台糖公司8月增加供應650頭，以及增加8月13日一天休市日。

近期毛豬拍賣價格連日飆破每公斤百元，今（2）日規格豬均價已漲到每公斤106.39元，農業部表示，近期國際飼料玉米價格及仔豬價格增加，毛豬拍賣價格反映生產成本，農業部已協調台糖公司於7月份增加調度逾1,100頭，並確認國產及進口豬肉總供應量高於去年同期，供應無虞。

台北市蛋商業同業公會理事長林天來今（9）日表示，雞蛋生產成本居高不下，加上近來熱帶擾動可能形成颱風促使買氣提升，雞蛋批發價即日起調漲3元、至每臺斤35元。端午節已過，但上周毛豬拍賣價格仍一度突破每公斤100元，農業部表示，因天氣炎熱豬隻生長緩慢，預計本周豬價約在每公斤97至99元，尚屬合理價位。

端午佳節將近，近日毛豬拍賣價格逼近每公斤百元，雞蛋價格則是再次下跌，產地價每臺斤降至22.5元。農業部部長陳駿季今（28）日於立法院備詢表示，今日毛豬拍賣價每公斤97元，對農業部來說仍是在合理區間；蛋價這次調降，部分與暑期將至，預期學校營養午餐供應將減少，盤商與蛋農降價以減少一些庫存壓力，蛋價回歸市場機制。

年節前一周將迎來農漁畜產品採買高峰，農業部今（17）日說明年節農漁畜產品供應情形。近日毛豬交易均價每公斤逼近100元，白鯧、龍膽石斑等水產品價格也有較去年高漲趨勢，雞蛋則因盛產價格低迷，農業部部長陳駿季說，冬季雞蛋需求旺盛，樂觀期待蛋價迅速回穩；中華民國養雞協會理事長邱時恩表示，會協調蛋農盡快自主調節減產。

近期雞蛋每日生產量已接近13萬箱（每箱約200顆），生產過剩，產地價跌至每臺斤22.5元，雞蛋價格低迷，有蛋農擔心年節期間再給蛋商折讓的「紅盤價」，將連飼料成本都不夠。農業部部長陳駿季今（14）日表示，農業部將跟蛋雞產業溝通，讓蛋價回歸市場機制，而非以紅盤價方式處理。

農委會主委陳吉仲今（10）日表示，今年前幾個月豬肉供應短少，主因國際毛豬價格漲到「比國內還貴」，因此進口數量減少。農委會盤點國內毛豬消費需求9成來自國產，國產豬年屠宰量約800萬頭，今年只減少10幾萬頭，農委會會確保供應國人足夠消費數量。

近期國內豬肉價格上揚，清明連假休市前、4月3日毛豬交易價格平均每公斤逾99元，今（7）日連假後首開市仍有逼近每公斤98元高價，農委會畜牧處表示，因進口豬肉價格同樣高漲，國內加工廠轉而採購國產豬意願走強，農委會已請大養豬戶增加供應，並規劃豬肉專案進口，穩定市場需求。

立委楊瓊瓔、賴瑞隆及洪孟楷等人今（13）日備詢農委會國內雞蛋供應不足相關問題，農委會副主委陳駿季表示，依目前掌握訊息，「蛋價近期內應不會再有波動」，農委會進口雞蛋滿足國內消費，已徵詢到7個國家雞蛋可進口；近來毛豬交易價格也創新高、每公斤破90元，農委會也已協調台糖本月增供2千頭豬，穩定國內市場需求。