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《鄉間小路》2025年6月號 植物編織工藝復興

你也有一只紅藍綠配色、臺味文青正字標記的「茄芷袋」嗎?八、九〇年代的鄉間幾乎人手一「咖」。「茄芷」二字據說來自日語Kagibari(鉤針編織)的發音,而早前這袋子是以生活常見的藺草為素材,化纖工業興起後,才改以尼龍材質量產。

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【鄉間植編課】島內植物編織指南

編織,是指利用適合的材質或植物纖維,連續交叉連結,織就出有趣或具備圖像意義的平面,或是立體器物造型。位於亞熱帶地區的臺灣,盛長許多植物種類,先民智慧中,常見利用植物的根、莖、稈、皮、鞘、葉、花、果、毛等部位取纖、編製物件。

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【鄉間植編課】傳統編織用植物考(上)

島嶼的日常生活,充滿各種由植物編織而成的器物,涵蓋了食、衣、住、行等,有著不同氣味、質地,甚至連最抽象的時間,也在一壓一折的手勢中,悄悄被收編、成形,其中總有屬於你喜歡的氣質,一起來跟隨時光的小火慢炙,細細品味;而它們被使用的來歷,我們細說從頭。

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【鄉間植編課】傳統編織用植物考(下)

家離海邊稍近的人,多半看過林投,刺刺的葉和果,長得和鳳梨有七八分像;林投能固沙防風,是生命力頑強的植物,其葉纖維強韌,去掉刺可用來編織,藺草帽大行其道的年代,林投帽也曾引領過一波時尚風騷。

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【鄉間工藝課】用月桃編織傳統部落的未來

「桃布里文化創作空間」創辦人潘雅莉,信手捻來為我們示範編月桃蓆,展現編織工藝師的流暢技藝,但看到攝影師不斷抓拍手部特寫,忍不住大笑自嘲:「讀者看到會不會覺得,哈囉這個工藝師怎麼這樣……編月桃還作美甲ㄋㄟ。」四十歲出頭仍保有二十多歲熱情、活力的她,親和個性顯現言行之間,自小被屏東豔陽晒亮的奕奕笑容,成為她以月桃編織守護部落文化傳承、延續的個人標誌。

蔡金童是廠內最年長的司阜。
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【鄉間工藝課】在生活裡,留一縷竹香:老字號竹編工廠的翻轉路

天赦庄,座落嘉義縣溪口鄉,被稻浪環抱的小聚落。這裡不產竹,卻曾有近千人以竹編為業,憑藉一雙雙巧手,造就享譽全臺的竹編王國。蔬果籃、雞籠、竹桌椅……強韌耐用的竹編用品,相伴臺灣人的日常起居,見證蔬果出口榮景,但難敵被紙箱、塑膠取代的命運。

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【鄉間工藝課】種蕉取絲,織回噶瑪蘭之名

還沒走進漆成海藍色的「LALABAN新社香蕉絲工坊」,便看到路邊有幾棵香蕉樹,出來迎接我們的工藝師潘靜英說,噶瑪蘭人到哪裡都會種香蕉樹:「我們噶瑪蘭的香蕉樹不只種來採香蕉吃,整棵香蕉樹都可以利用:它的葉子可以包食物或放祭品,乾燥後是阿嬤驅除病魔的法器,莖幹中間的香蕉芯可以涼拌或煮湯,當然還有我們的香蕉絲工藝。」

林駿逸負責拿鞘作品製作。
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【鄉間工藝課】存放生命美好經驗的檳榔葉鞘盒

劉大衛(Yawi Akin) 與林駿逸(Rahic La’om)共同經營的「拿鞘 Nature」將在二○二六年滿十年了。曾在淡水開設的原住民部落生活選物店,販售各種部落風格選物,後搬回花蓮專注發展檳榔葉鞘商品;疫情過後的如今,已拓點至日本的京都、神戶、和歌山等地,進而發現日本對各式特殊材質的喜愛,開啟檳榔葉鞘作品輸出國外的契機。

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【鄉間工藝課】點廢成金,鳳梨葉纖維超想像

莖葉農廢已成為鳳梨種植過程中能夠獲利的一部分:鳳梨莖適合製作鳳梨酵素,也能用於造紙與飼料產品;過往多依靠人力手工取材,二〇二四年屏東縣九如鄉農會啟用「鳳梨葉自動取纖機」,全面提高了鳳梨葉纖維的產量。

鳳梨葉的纖維既韌且彈,具有涼爽、透氣等特性,適合紡織業深入發展,而新材質的應用與定位是一大課題,「優織隆企業股份有限公司」執行副總裁謝煥麒,洞見此材料的潛能,在二〇二一年就投入研發。