標籤: 松茸

去年《鄉間小路》11月號的封面專題是菌菇，讓人眼睛一亮。我熱愛吃菌菇，之前在新北市中和區華新街買過來自雲南的油醃雞樅菌，味道奇絕，是一種從不存在於味覺記憶庫的滋味。當期雜誌提及，2011年時雲南的松露很廉價，當地人說：「你們臺灣人說這高檔，我們可是拿來餵豬的。」現在他們知道這「豬食」可以賣多貴了，所以價格就好比當年的比特幣，一飛沖天。

歡迎各位冒險家登上菇菇島，這裡有很多菌菇寶貝。你現在看到的菇菇們，有的可口美味，可以幫你補充體力，也有的暗藏危機，吃下肚輕則拉肚子，重則陷入昏迷中毒、降低生命值。先來仔細閱讀圖鑑，認識島上可以食用、解毒的菌菇寶貝們！