鄉間小路
【鄉間食堂】春一枝:將枝頭春意留在掌心

大約二十年前,臺東鹿野高台旁,一座由閒置製茶廠改造而成的陽春製冰廠裡,李銘煌和鄰人果農合作,費盡心思想解決當地水果過熟、過剩的問題,經歷無數次摸索與嘗試,終於在二〇〇七年成功研發出第一枝釋迦口味的枝仔冰,冰棒品牌「春一枝」也於焉而生。

春意盎然的水果冰棒,枝枝出自鹿野。
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在欉紅的愛文上蓋甜

到訪時,恰逢臺東愛文芒果採收季尾聲,春老闆說有位農友特地留了一欉芒果要讓我們瞧瞧。臺東這麼遠,來都來了,自然要去。李銘煌跳上他那輛性格到「有春」(ū-tshun,剩餘)的皮卡,帶著我們抵達青海路三段附近的「吳記芒果園」,眼前霎時地闊天寬:九甲地種有五甲愛文,四甲夏雪,幅員遼邈實在驚人。

春老闆自推,各種口味,歡迎品嚐。
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鹿野76:春一枝嘴,誠實商店不用顧

當初之所以設立這間『鹿野76』商店,是想讓兒子和朋友們暑假時有地方可以打工,不料人潮並沒有想像得多,他們甚至還感到有些失落。因為門口有貼我的電話號碼,他們離開後不久,我的電話就被打爆了,一天二十幾通都在問,老闆請問你們有開店嗎?

「2023 農村好物特展─夏果‧遊饗」邀請近50家業者共襄盛舉,產地直送銷售臺灣各地特色優質農產。(攝影/郭正偉)
新聞
好吃、好買、好新鮮 水保局攜手百貨業者 水果、冰棒、國宴主廚料理「農村好物」限時展售

水保局與遠東SOGO百貨台北忠孝館攜手合作,舉辦「2023 農村好物特展─夏果‧遊饗」展售活動,策畫「好物冰果室」、「好物夜市」與「好物市集」三大展區,超過80組攤位,產地直送銷售臺灣各地特色優質農產。邀請大家一起支持農村社區的優質產品,分享農村美好生活。