農業技術
金脆白、嫩香白 專為夏季設施栽培而生的小白菜

小白菜(Brassica rapa L. var. chinensis)為國內夏季設施栽培重要葉菜類之一,主要食用部位為幼齡期植株地上部的葉片與葉柄,在收穫適期的葉片數約為8~12片,育苗移植栽培約15~18天即可收穫,直播栽培約21~24天,是夏季高溫多溼與颱風豪雨災後復耕的重點蔬菜。產業上,為求穩定產量與提升品質,逐漸從傳統露地生產,轉變為遮光網或網室栽培。

各期雜誌
《豐年雜誌》2021年8月號 植物益生菌-農民得力的小尖兵

本期《豐年》邀請專家學者深入探討植物益生菌,同時請農友分享經驗,蘇力菌如何有效防治斜紋夜盜蛾?木黴菌為何可幫助作物對抗高溫、寒害、淹水、乾旱等環境逆境?液化澱粉芽胞桿菌又是如何大顯神威,可以抗病害、促進生長,還可提升禽畜換肉率?一起來認識這些厲害的植物益生菌吧!