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吃一顆抵兩顆! 畜試所育成蛋種雞「天晴烏骨雞」 藍殼蛋外型有特色、營養加倍

農業部畜產試驗所歷經10年育成可產藍殼蛋的新品系「天晴烏骨雞」,不僅產蛋數較國內商業烏骨雞多近一倍,可穩定產出藍殼蛋;多種營養含量還比一般褐殼雞蛋多1至2倍,適合繁殖生產藍殼烏骨雞蛋,也可與白殼蛋雞雜交、生產藍殼雞蛋,有望開發特色農產品。