飲食
【餐桌通信】時間帶來的美味

敦子老師你好:

過了一個長長的冬天,即使還有點冷,還是讓人很想趕快穿著薄薄的春裝外出散步。5月到6月的北海道,除了路邊有很多可食野菜之外,我每年都很期待的是,野生的鹿會在這個時期換角。

新聞
【臺中花博】里山區新植麻薏 中部代表野菜顯生機

不是中部人,可能對麻薏這種植物有點陌生,春分剛過,近期智農館里山區新植黃麻(麻薏),一片綠意盎然,難得到花博的民眾,不妨到現場去看看這種台中盆地最具鄉土文化的植物。