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小時候阿公很愛帶我從西子灣的渡船頭搭船去旗津，有時中午太熱就吃大碗公冰當午餐。從港務局退休的他曾告訴我，以前大碗公冰那邊是製冰廠，沒什麼錢的水手就自己帶著碗公去冰廠裝冰消暑。後來那一帶就自然開起了冰店，而且越做越大碗，巨大的碗公盛著尖尖的「冰山」擺在桌上，硬是比坐著的你還高上一些。

看著「滿山遍野」的水果，你心裡有了與平時吃冰不同的感受，此刻你彷彿成為一個挑戰者、登山者，要靠著撿拾路上的水果來征服這座五彩冰山。

記憶中總有一碗冰，陪伴我們度過逝去的流年。早期農村社會裡，在日頭正晒時飲一大勺粉粿冰，是莊稼人務農時最幸福的中場休息；青春歲月中，和心上人共食一碗蜜豆冰，入口清涼正好替羞怯微燙的雙頰降溫……翻開一幀幀回憶，冰必定不會缺席。

當我走進高雄市的海慶澎湖海鮮餐廳時，發現櫃檯旁黑板上寫了密密麻麻的訂位資訊。上面寫著：七美林先生、望安陳小姐、桶盤黃先生等等，我好奇問：「有這麼多來自澎湖各地的人到高雄聚餐？」店家秒解答：「那是包廂名啦。」

在從前的中國遼寧省遼陽市，有一個大漢左肩架長凳、右肩揹豬肉，沿街喊：「吃酸白菜鍋──」雖這麼喊，但他兜裡才沒有什麼酸白菜，只有一塊四四方方燙熟的五花豬肉，這燙肉會放在木架上塑型成工整樣貌。貧困年代豬肉少，但家家戶戶都有酸白菜，這豬肉便是配鍋必備。

岡山是連接山線、海線、縱貫線的交通節點，經過岡山不去吃一下「名產」羊肉爐實在說不過去，但岡山其實不產羊肉，為什麼羊肉爐這麼興盛？羊肉品種、湯底有何講究？又為何跟豆瓣醬搭在一起？讓我們跟著「岡山大專青年協會」理事謝武強走趟岡山羊肉解密之旅。

環保署今（28）日召開高雄南科橋頭園區環評第2次初審，環評委員要求開發單位補充車瓜林斷層分布與滾水坪泥火山相關性與可能影響評估，評估2030年達成100%再生水利用，以及擴大東方草鴞等保育類物種保育區面積的可行性等。

中國宣布3月1日起暫停進口臺灣鳳梨，總統蔡英文、副總統賴清德及行政院長蘇貞昌今（28）日兵分三路，南下高雄、臺南、屏東等鳳梨主要產地，媒合企業認購國產鳳梨，與鳳梨農座談。

滯留鋒面及西南氣流為全臺帶來大雨，現在正值玉荷包的採收期，大樹區農會總幹事張清榮擔心，這樣的大雨再下個2天，恐怕就會影響玉荷包的收成與品質。不過，大樹區公所22日下午現場巡視，回報產地狀況，目前尚未釀成玉荷包災情，後續影響須密切留意。

荔枝椿象卵片收購如火如荼，今年加入卵片收購的縣市有高雄市、臺中市、彰化縣、嘉義縣及嘉義市，還有宜蘭縣，截至目前為止，回報防檢局卵片收購統計已超過60萬片，在每片5元的收購金額激勵下，收購成效良好。

高雄市獲得農委會防檢局同意再撥預算支援，10日起將重新啟動荔枝椿象卵片收購，同時，第2階段的卵片收購也有新措施，將由負責收購的農會提供百格紙，讓繳交卵片的民眾將卵片置於百格紙上，再由農會點交、拍照記錄，按照這個方式計算的繳交量才能算數。同時，嘉義縣政府也延長荔枝椿象的收購時間，4月起也改以百格紙做計算及記錄卵片數量。