標籤: 重發酵茶

出身三代茶葉栽培、製茶設備世家的苗栗頭份青年製茶師張家齊，以臺灣的東方美人茶，拿下全球最大美食飲料競賽盛事、英國Great Taste Awards最高三星大獎。在競爭最激烈的「單一莊園茶類」組別中，僅有3件作品榮獲三星大獎，張家齊的東方美人就包辦其中2件。