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封面故事
【電農的機會與挑戰4】消費習慣大轉彎，漁產品通路急變身——電商「鱻魚購」

你能夠列舉得出十種魚的名字嗎？你知道怎麼挑選新鮮的漁獲嗎？家裡多久會買魚回家煮來吃呢？這些問題若是拿到街頭訪問消費者，得到的大概會是一知半解的答案，也反映了臺灣食魚形態的轉變。