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蔬菜箱裸裝出貨損品質? 專家:降低溫度及水分延長保鮮
蔬菜採裸裝出貨是否影響貯運品質,桃園區農業改良場蔬菜及採後處理研究室主持人劉廣泉表示,蔬菜是否包塑膠袋對品質影響不大,包塑膠袋的好處在避免菜葉摩擦擠壓受損,裸裝出貨若能在紙箱中以報紙、塑膠布做好分隔也可以。
蔬菜採裸裝出貨是否影響貯運品質,桃園區農業改良場蔬菜及採後處理研究室主持人劉廣泉表示,蔬菜是否包塑膠袋對品質影響不大,包塑膠袋的好處在避免菜葉摩擦擠壓受損,裸裝出貨若能在紙箱中以報紙、塑膠布做好分隔也可以。