番茄對氣候環境較為敏感,夏季時宜搭建遮陰處並進行溼度管理,以降低落花、落果。
豐年雜誌
掌握番茄栽培關鍵:防治落花落果 有助產量提升

番茄為茄科之蔬果作物,原產於南美安地斯山脈之秘魯、厄瓜多爾等地,依據2022年農業年報統計,番茄種植面積約3,895公頃,產值約42億元,主要栽培地區為嘉義縣、南投縣、高雄市等地。