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進口美豬已有1157逐批查 陳吉仲:1公克萊豬都沒有

今年元旦起,開放含萊克多巴胺豬肉及豬可食部位進口,衛福部在邊境逐批查驗,至4月11日止已查驗1,157批,檢出萊劑殘留批數為零,但數據遭國民黨質疑。農委會主委陳吉仲今(19)日表示,「市場上1公克萊豬都沒有」,進口豬肉沒有含萊劑,國產豬也百分之百沒有使用萊克多巴胺飼養。

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暖陽好天氣肉豬吃多長胖 消費淡季挑戰豬價維穩

天氣回暖,幾個主要養豬大縣氣候舒適,豬的食慾變好,長得比較快,現在上市的肉豬一頭體重回升至125公斤,雖然與過去5年平均體重相當,但卻比去年瘦了超過1公斤;畜牧處調配3月毛豬供應頭數,日均量2萬2,968頭,較去年同期減少近千頭,畜牧處根據預供頭數及肉豬目前上市體重回升曲線評估,3月毛豬拍賣行情不會太差。

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節前3周農漁畜產品供應盤點 蔬菜略減 毛豬增供1成6

農曆年前是農漁畜產品的需求高峰,農委會盤點蔬果、肉品、水產品、花卉等供應情況,除蔬菜略少外,其餘產品透過調度都能滿足消費需求,農委會主委陳吉仲特別點名水產品及水果,今年水產品價格親民,水果則是因為雨水少而特別甜,值得消費者多購買。

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臺灣豬標章農委會收回自辦 原料100%國產豬才能用 豬腸衣例外

因應萊豬進口,農委會推出「臺灣豬標章」,並委託中央畜產會負責申請、核發及管理業務,不過,農委會認為畜產會在規劃及執行上有未盡明確之處,導致各界對臺灣豬標章產生疑慮,今(15)日宣布臺灣豬標章即日起改由農委會辦理。農委會主秘范美玲強調,臺灣豬標章的核發將遵照原規範辦理,即豬肉、豬直接可食用部位、加工品的主要原料,都必須來自於臺灣飼養的豬隻,唯一例外是豬腸衣。

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蘇貞昌:開放萊豬是提前告知、非突襲 臺灣豬肉現在更受歡迎

今年元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進口,但不支持開放萊豬的團體認為政府未經討論即突襲式開放,現正進行反萊豬公投的連署中,行政院長蘇貞昌否認開放萊豬是突襲,而是提前告知3個月後要開放萊豬進口,且在開放萊豬後,國產豬更受歡迎。

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毛豬拍賣價急漲 台糖月底前增供4千頭豬上市填補需求

部分使用進口豬肉的店家改買國產豬肉,加上春節前加工肉品備貨需求,使得近日毛豬拍賣價格水漲船高,上周末拍賣均價漲至77元,農委會緊急調配台糖豬源,1月底以前增加供應至少4千頭肉豬到肉品市場,支援拍賣市場的毛豬供貨量,穩定供需。

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豬肉儀表板進口豬數據有錯?衛福部:統計有時間差將儘快整合資訊

豬肉儀表板與衛福部邊境查驗管理系統公布進口豬肉數字有落差,導致儀表板數據的真實性遭民眾質疑。衛福部食藥署回應表示,豬肉進口查驗通關要經過食藥署、防檢局、關務署3關,統計時間上有落差,將儘快調整讓公開資訊同步,避免疑慮。

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不畏進口萊豬 臺灣豬更搶市 陳吉仲:確保供應無虞

萊豬開放進口第6天,豬肉儀表板統計至1月5日止,尚無豬肉進口資料,但已有販售豬肉料理的餐廳喊漲,因為宣稱改用國產豬肉,成本墊高因此調漲售價。農委會主委陳吉仲對此回應,感謝餐廳改用國產豬,這是消費者與豬農的雙贏,毛豬批發價雖然上漲,但仍在合理範圍內,且現在豬價上漲是因為季節性需求,農委會將全力確保國產豬肉供應無虞。

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蘇貞昌:豬肉進口逐批查驗 必須過三關及公開萊豬資訊

行政院長蘇貞昌今(4)日至臺北關視察豬肉進口的逐批查驗準備工作及程序時表示,雖然豬肉進口商公開承諾不會進口含萊克多巴胺豬肉,但政府對於進口豬肉仍將逐批查驗、為國人食安把關,若有含萊克多巴胺豬肉進口,即使符合安全容許標準,也會一路追蹤使用該批肉品的下游業者。

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行政院:地方萊豬自治條例牴觸中央法規無效

含萊克多巴胺豬肉將在明日(110年1月1日)開放進口,行政院今(31)日宣布,地方食安自治條例凡定有「乙型受體素一律不得檢出」的規定者,因違反憲法並牴觸中央法規,自明年1月1日起原訂者函告無效,新訂者不予核定。