封面故事
【糯米橋休閒農業區】依山而食的國姓客家宴

隨著起伏的道路與微涼的山風,瀏覽沿路綠意與遠方山景,抵達在南投國姓鄉,糯米橋休閒農業園區的新豐農場。平日的農場幽靜與悠閒,而食物的香氣一點一點飄散出來。生態廚師何秉諭忙碌到手沒有停下來,反覆開關瓦斯爐上的火,像流水席總鋪師,穿梭在食材與料理之間。園區促進協會理事長、返鄉米農黃國峰也配合何秉諭,將繽紛花布舖上桌,準備擺設一場客家家宴。