標籤: 粥歷史

不論想吃粥或飯，只要把水與米按比例倒入電鍋、按下開關，時間到就有熱呼呼的米食可以吃。但在沒有電鍋，甚至銅鼎鐵鍋都還沒發明的時代，先民是怎麼把生米煮熟的呢？