農業技術
鮮食加工都好用!馬鈴薯新品種「種苗6號」

行政院農業委員會種苗改良繁殖場,因鄰近臺中產區,為強化國產馬鈴薯品質,並擴大馬鈴薯應用價值,投入育種研發工作,除了育成馬鈴薯「種苗2號」與「種苗4號」外,近年推出兼具高產、高品質、鮮食與加工特性外,更可供製成洋芋片的優良品種「種苗6號」,以期提高農民收益與建立國產優質馬鈴薯品牌。

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種子純不純,測了就知道

種子的純度會影響田間的管理與產量,而傳統上在種子出售前會先試種一批種子,耗費幾週甚至幾個月的時間,觀察田間植株表現以確認種子的純度。

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健康種苗克服仙草大敵根瘤線蟲、降低育苗成本

仙草為唇形科之一年生植物,主要栽培區域包括新竹縣關西鎮、桃園市新屋區與楊梅區、苗栗縣銅鑼鄉、彰化縣二水鄉及嘉義縣水上鄉等地區。

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南瓜品種改良,營養價高又甘甜好吃

南瓜果實富含澱粉、礦物質、菸鹼酸及多種維生素,不但營養價值高且果色鮮豔美麗,是極佳的瓜果類蔬菜。