標籤: 石花菜

每年4、5月之際，春風正盛，陽光仍舊曖昧，不至灼熱，我習慣安排一趟小旅行，沿著北海岸走走——觸摸白沙灣細膩的沙，欣賞老梅石槽深邃的綠，聆聽海洋拍打的浪，讚嘆野柳自然藝術的岩，最重要的莫過於來杯石花凍，鎮壓在都市裡繁忙的慌。

「每到夏天我要去海邊——」自從脱拉庫樂團1999年唱了這首歌之後，每年夏天我耳邊總不時響起那熱情洋溢的旋律，心情也跟著愉悅了起來。盛夏已至，你想念哪個海邊呢？

消暑聖品來了！每年5到7月是臺灣東北部海岸石花菜採收季，港邊和廣場隨處可見紫紅色、褐色的石花菜綿延到天邊，好看的石花菜不只賞心悅目，低熱量的石花凍一口下肚沒負擔又消暑。