標籤: 楓紅雞

目前全臺共有13個部落飼養中興紅羽1982，由興大師生們組成輔導團隊，支援設備以及技術指導，針對不同部落、不同雞農條件及在地需求，輔導技術與設備，改善飼養過程中遇到的難題，並開啟山村生產模式的地方創生。

小有名氣的南投「奧萬大楓紅雞」也是中興紅羽1982，由奧萬大附近的曲冰部落何美欄所飼養，因為周遭環境每年冬季總有楓紅盛景，和紅羽土雞色調相諧，因而得名。

位於南投縣仁愛鄉萬豐村的曲冰部落，因交通不便、人跡罕至，向來被視為比雲的故鄉武界部落更遙遠神祕；來自南投曲冰部落的品牌「楓紅雞」，卻讓以往家家戶戶都有的「後院雞」，化身為「地方發動雞」，不僅成就了遊子回鄉創業的夢，更復育了山林，讓在地成為休閒好去處。