標籤: 微裸甜點工作室
斗室的綠意與純植甜點,汲取療癒身心的能量
每個造訪「微裸」甜點工作室的人,都會異口同聲留下「療癒身心」的評語。有別於一般教學場域,學員不只能在此學習到化繁為簡的純素無麩質甜點作法,也能在植物的陪伴下,汲取充沛的生命能量。
《鄉間小路》2021年3月號 食蔬享素
無論是否決心走上素食之路,偶爾還是會有饞食之慾,其實素食擁有更多可能,從傳統的素食加工品,到新興的甜點、乳酪與未來肉,讓素食不再是有距離的選項。吃素從孤獨的自我修練搖身一變,成了越來越多人加入共舞的嘉年華。就讓我們展開一場蔬醒練習吧!