陳盈鉅(左起)、許瑞良與葉柏村是製醬黃金三人組。
鄉間小路
【鄉間食堂】狠手摧花作醬人與他的好夥伴

一九六五年生的許瑞良領頭,帶著同事葉柏村、陳盈鉅,三人拿著三把剪刀,緊挨彼此,忙著剪碎花農阮照能本日現摘、一百五十公克的玫瑰花瓣,臉上掛著童真笑容,一手剪累了就換另一手,偷空相互調侃,說是太久沒有這種操作了,平常得多練。三位辣手匠師可不是無端摧殘,全是為了示範遊客來農會DIY花瓣醬的必備流程。