標籤: 山上公有零售市場

提起山上，「臺南山上花園水道博物館」一到假日便滿是旅遊人潮，但更不能錯過的，是深受在地人喜歡、一問便「膝反射」推薦的合菜餐廳：國正食堂。「從我接手到現在大概滿五十年了。」李怡慧的母親手執鍋鏟，迅速下料大火炒三鮮。作為食堂第二代的丈夫病後，她義無反顧接手食堂家業，持續製作古早味好料。

「今天我們要去山上的市場喔。」（車開了五分鐘）
「到了。」「蛤，我們不是要去山上嗎？」
「山上」區，在臺南市的中央偏南，舊名為臺語發音的「山仔頂」，不過幾乎全區都是平原，只在與山的交接地帶有些丘陵地。要注意，和老人說要去「山上」時，可不能說要去suann-tíng，而要說san-siong，否則那老人下一句就要問你：「啊你欲去哪座山？」