標籤: 匍匐式栽培

香瓜屬於甜瓜家族之一員，本文要介紹的新品種「臺南15號」便是香瓜生力軍。香瓜喜溫耐熱，光照充足之溫暖季節生長快速，穴盤苗移植後50～60日即為適採期，果實發育日數依不同季節為25～32日，產季分散於4～11月中旬，早期集中於夏季生產，栽培粗放，常見品種為「新玉」、「銀輝」、「金輝」，前2者為梨形銀白皮淺綠肉類型、後者為橢圓黃皮白肉類型（俗稱黃香瓜）。