劉興欽_瓜高難摘眼巴巴
豐年雜誌
老來無事愛種瓜 瓜高難摘眼巴巴

早年的臺灣,經常可見瓜類植物在院子籬笆恣意攀爬。有人搭起瓜棚,讓瓜藤爬上棚架,院中充滿綠意,夏天還可以乘涼,一舉兩得,當中最常見的有苦瓜、瓠瓜和絲瓜。

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颱風來前忙防備 屋頂覆草如蓋被

颱風來前忙防備,屋頂覆草如蓋被。現成稻草應急用,乾草淋濕重百倍。」每年夏秋之際,是颱風肆虐的季節。人們都很害怕颱風,尤其鄉下的農人,因為他們住的都是泥土建造的土角厝,泥牆經不起大雨沖刷,竹子和茅草蓋的屋頂,更隨時有被大風掀起的風險。

封面故事
老頑童劉興欽 畫農村漫畫傳遞童心鄉情

以《阿三哥與大嬸婆》系列作品風靡全臺的國寶級漫畫家劉興欽,生平創作無數,他的漫畫角色多取材自鄉下小人物,描繪的情節、場景也如同一幅幅農村生活畫,自六〇年代起便樹立了獨樹一幟的風格。當年劉興欽的漫畫在多家報刊連載露出,包括以農民為主要讀者、發行量最大的《豐年半月刊》。在1964~1972近十年的合作期間,他不僅畫出《老福財》、《錢如命先生》等系列作品,也發揮漫畫老少咸宜、淺顯易懂的優點,配合政府政令宣傳現代化知識。

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圍著竹箕柴上坐,四炆四炒全上桌

住山區的客家人,平時省吃儉用,吃的是番薯飯、番薯葉和自家醃製的醬菜與醬筍。但客家人請客從不小氣,逢年過節、嫁娶喜慶或酬神,殺雞、宰鴨、殺豬宴客,讓親友填飽缺少油水的肚子。宴客的菜餚都是湯湯水水,但其中有幾道不可或缺的經典名菜,就是「四炆四炒」。

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鵝毛槍管橘皮彈,橘香滿屋慶元旦

鵝毛槍管橘皮彈,過年歡喜玩打仗。打不傷人只聞香,橘香滿屋慶元旦。」