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高麗菜菜金菜土年年循環 十大神農:賭的是天氣、老天爺做莊
高麗菜入冬年年發生超種「紫爆」,等到採收季產量集中湧入市場,又會影響蔬菜市場價格,曾獲十大神農獎、彰化竹塘蔬菜產銷班第9班班長蔡宜修表示,這個季節正逢其他作物生產空檔,高麗菜入門門檻低、耐寒、銷路又廣,農民自然會種植。
高麗菜今年首度「紫爆」 宜分散種植避免農曆年節量多價跌
農委會農糧署今(25)日發布「紫色」預警燈號,11月中旬甘藍(高麗菜)種植株數達786萬株,已比近三年同期增加27%,此時種植將於明年1月下旬採收,若遇上春節期間休市,供貨集中可能影響價格,呼籲農民謹慎評估分期種植。