臺灣咖啡產業策略聯盟今成立 路易莎咖啡率先採購1200公斤

「臺灣咖啡產業策略聯盟」今日正式成立。(攝影/游昇俯)

國產咖啡品質好,種植面積也愈來愈多,為了提升國產咖啡產業競爭力和產業成長,農委會輔導咖啡農友及產業團體於今(14)日成立「臺灣咖啡產業策略聯盟」。國內知名咖啡連鎖通路業者「路易莎咖啡」當場與咖啡產業策略聯盟簽訂合作備忘錄,將由聯盟統籌旗下生產者優質生產者,供應路易莎1,200公斤國產咖啡豆。

臺灣咖啡產業策略聯盟共同推選由台灣咖啡研究室主持人林哲豪擔任首屆總召集人,並設立生產處理組、品質管理組、行銷通路組與休閒及文化組4個工作小組,負責推廣適地適種品種、病蟲害防治、產品品質管控、技術交流與拓展內外銷市場。

農委會主委陳吉仲表示,臺灣咖啡品質優良,去年舉辦首屆的「典藏臺灣精品咖啡國際競標」(Taiwan PCA),拍出破紀錄價格、逾每公斤3萬元;國內咖啡種植1千多公頃、產量僅900多公噸,雖占國人每年消費10萬公噸咖啡豆不到100分之1,但也意謂國產咖啡有很大的成長潛力,農委會將輔導國產咖啡產業持續成長。

「我對臺灣咖啡一直非常有信心」,路易莎董事長黃銘賢說,十年前他剛接觸臺灣咖啡時國產咖啡品質已經非常厲害,十年來品質提升更多,近期試過臺南大鋤花間及嘉義卓武山農場咖啡,品質完全不輸國外咖啡,因此馬上下訂,向聯盟採購740公斤咖啡豆已經賣光,路易莎國內有530間門市,今年預計採購到1,200公斤國產咖啡豆。

農委會主委陳吉仲見證臺灣咖啡產業策略聯盟與知名咖啡連鎖通路業者「路易莎咖啡」簽署合作備忘錄。(攝影/游昇俯)

林哲豪指出,臺灣咖啡沒有產銷問題,只有品質問題,聯盟致力為國產咖啡創造附加價值,要讓世界認識臺灣是最優秀的咖啡產地,成為世界咖啡種植、生產的中心。

北臺灣是國產咖啡新興產區,但過去未曾舉辦過地方評鑑賽事,今年聯盟將與桃園市政府合作舉辦第一屆北臺灣咖啡示範評鑑;並將於9月舉辦「環太平洋咖啡高峰會」,邀請日本、美國夏威夷及各友邦國家的咖啡專家及學者參與論壇,促進產業交流;並杯測海選足以代表環太平洋產區風土的20件咖啡,讓更多人認識臺灣咖啡優異的風味。