防堵非洲豬瘟9月暫停廚餘餵豬 未來不排除全面停止廚餘養豬

陳吉仲宣布9月暫停廚餘養豬場以廚餘餵豬,改吃飼料,「拜託畜牧場要百分之百配合,不能讓最高風險的廚餘進入畜牧場」。(圖片提供/非洲豬瘟中央災害應變中心)

非洲豬瘟中央災害應變中心宣布9月1日至30日暫停廚餘餵豬1個月,違者最重裁罰300萬元,農委會補貼廚餘養豬場1個月內改用飼料的費用差額,每頭豬不分大小500元,同時開放廚餘養豬場轉型飼料養豬,每頭補助2,500元。應變中心指揮官農委會主委陳吉仲表示,「這些非法走私來自疫區的豬肉是多到我們家門口了」,飼養黑豬農民正面臨嚴峻挑戰。

根據676場廚餘養豬場暫停廚餘餵豬1個月規定,8月30日起停止廚餘進入養豬場,9月1日至9月30日養豬場全面暫停使用廚餘餵豬,約有43萬頭黑豬要改吃飼料1個月;這段時間若被查獲違規使用,將依飼料管理法及動物傳染病防治條例開罰,依飼料管理法可處3萬元以上300萬元以下罰鍰,依動傳條例則可開罰5萬元以上100萬元以下罰鍰。

「拜託畜牧場要百分之百配合,不能讓最高風險的廚餘進入畜牧場」,陳吉仲進一步說明,家戶或其他事業所產生,或事業員工生活所產生的剩菜、剩飯、菜渣果皮、茶葉、咖啡渣、漁蝦蟹殘體及廢食用油、過期食材等廢棄物,在這段時間都是不可使用於養豬的廚餘,但有例外,餵豬時會使用到的植物性添加物、豆泊、果皮、酒泊、酒糟等,仍可使用。

禁止廚餘養豬質間,還是可以回收廚餘,環保署副署長沈志修表示,希望民眾可以配合從源頭減量,只買吃得完的食物,如果一定有廚餘要排出,先瀝乾水分減少體積,再交給清潔隊;事業端收廚餘的管道維持,若原是養豬場收的,由養豬場繼續收,但廚餘要送到地方政府環保局指定場所,絕不可進畜牧場,清運費用農委會補助,若餐廳等事業機構透過清理機構收廚餘,也必須送到縣市環保局指定地點。

暫停廚餘養豬1個月政策後續將採動態調整,陳吉仲說,將視邊境防守、市場上非法肉製品的清除進度、畜牧場的防疫措施,以及環保署處理廚餘的能量等4個面向考量,將於9月上旬討論,以確認9月底暫停廚餘養豬到期後的措施,會選擇繼續暫停?還是全面停止廚餘養豬?或是恢復廚餘養豬,將考量4個面向做出決定。

此外,災害應變中心統計越南走私肉品查緝案至8月26日止,警政單位清查上中下游通路累計5,317處,相關單位送至農委會家畜衛生試驗所檢件可疑物件樣本有81件,其中10件為非洲豬瘟病毒核酸陽性,陳吉仲說,陽性率比例之高超過10%。新增陽性件數有4件,其中3件月餅均來自雲林,1件香腸(熱狗)來自新北林口,陳吉仲說,香腸(熱狗)是未煮熟的肉製品,傳染率非常高,國內非法走私來自非洲豬瘟疫區的肉製品已經多到家門口了。


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來源:環保署