再過不到2週就是農曆過年，毛豬拍賣價可望藉著年節旺盛的需求，擺脫谷底區。農委會指出，毛豬去年8月價格好而有惜售情形，農戶一路延遲出豬的結果，就是後期豬源增多，且因國際豬價一度大跌，進口量大增，排擠對國產豬的需求，使得毛豬拍賣價走跌。去年10月農委會協調養豬大戶台糖不要釋出豬隻到拍賣市場上來，讓豬農的豬可以優先賣，農委會透露，會觀察豬價走勢，適時適量調整、解禁。
根據畜產行情資訊，近日毛豬每日拍賣頭數在2萬7千頭至2萬8千頭左右，以農曆同一段時間比較，去年此時的拍賣頭數約2萬6千頭，因此現在的毛豬供應量比去年同期多了1、2千頭，明顯影響價格表現，今年春節前2週每公斤均價63至65元，去年則是68至70元，跌價約7％。
量多價跌是市場行情的合理反應，因之前延遲出豬的關係，現在的豬比較大隻，重量也增加，加上擔心年後豬肉需求轉淡，最近出豬也相對積極，豬源供應因此充沛，價格自然受到影響。農委會日前對肉品市場提出要求，務必精準調控預供量與實供量，不能受制於人情壓力，又多塞1輛運豬車進來，否則承銷商一旦知道豬多，出價就不可能會高，因此，預供量與實供量最好一樣，才有助於毛豬拍賣價的穩定。
若要問為何在亞洲多國淪為非洲豬瘟疫區之際，豬價竟然還能這麼低？答案與美中貿易戰有關。知情人士表示，前一陣子美中貿易戰時，中國轉向歐洲買豬，美加豬價大跌，於是臺灣的冷凍廠就進口比較多便宜的豬肉，排擠到對國產毛豬的需求。
毛豬拍賣價每公斤65至80元區間，是農委會視為產銷穩定的綠燈區，為了穩定價格，曾於去年10月底要求台糖減供進入肉品市場的豬源，台糖的毛豬不進入拍賣市場，要自行處理，屠宰冷凍起來或是製成加工品都可以，把肉品市場的機會讓給農民，所以農曆春節前台糖的豬源不會進到拍賣市場來，農委會表示，會持續觀察價量走勢，情況若能穩定，協調台糖配合的措施就會解禁、調整。另外，畜產會採購屠宰凍存的豬已有3萬5千頭，超過原來預定數量，但收購速度已減緩很多，還是儘量讓豬源進入市場。
今年農曆春節大年初一落在1月25日，各地肉品市場多從除夕休到初五（1月29日），因過年連休6天，所以1月19日的週日例休會暫停休市一天，預估毛豬需求量最大的時間點會落在節前3、4天，節前調配豬源供應量最高每日可至3萬3千頭。
