今年受到7、8月接連颱風、豪雨等災情影響，蔬菜價格偏高，連帶提升農民種植意願，根據農業部農糧署「大宗蔬菜播種量及供苗預警系統」統計資料，自8月下旬以來，甘藍（高麗菜）種植量已連續4旬達警戒值，亮起紅色燈號，農糧署今（7）日表示，為避免產期重疊，呼籲農友調整生產規劃、分批減種或轉作，以分散種植風險，確保合理收益。
甘藍是國內種植面積最廣、產量最大的蔬菜，過去常因超量種植導致蔬菜產銷失衡，為協助農友掌握最新種植情況，農糧署透過專業育苗場供苗量、遙測判釋及氣候資訊確認種植情形，再搭配產地訪視及洽農民團體了解實際種植情況後，每旬（10日）於農糧署官網發布「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」供農友參考。
供苗預警資訊分為綠、黃、紅及紫色4種燈號，綠、黃燈代表種植面積在合理範圍內，當甘藍育苗場出苗量達540至600萬株時為紅色燈號，代表農民種植面積已達合理需求上限，600萬株以上為紫色燈號，代表已嚴重超量種植。今年8月下旬至9月下旬，已連續4旬亮起紅燈警戒。
農糧署「大宗蔬菜播種量及供苗預警系統」甘藍預警資訊。（圖片提供／農糧署）
農糧署表示，國內甘藍每年4月至10月主要由宜蘭、南投、臺中等高冷地生產供應，11月至隔年3月則以雲林、彰化、嘉義及臺南等平地產區為主。但近年因秋季氣候溫暖，高冷地甘藍產期延長，常在11月與平地產區採收期重疊，導致產銷失衡風險升高。農友購苗種植前可先參考「大宗蔬菜播種量及供苗預警資訊」網頁（http://bit.ly/4gUXEhY），妥善規劃下一批種植計畫。
