肯德基進口泰國調味粉檢出農藥殘留環氧乙烷不合格 進口業者產品調整逐批查驗

自泰國輸入逾2公噸「吮指原味雞調料粉」檢出農藥殘留環氧乙烷不合格。(圖片提供/食藥署)

肯德基(KFC)自泰國進口調料粉檢出農藥殘留致癌物質「環氧乙烷」不合格。衛福部食藥署今(24)日公布最新邊境查驗結果,其中包括旗下有「肯德基」、「必勝客」等知名品牌的富利餐飲公司,自泰國輸入逾2公噸「吮指原味雞調料粉」檢出農藥殘留環氧乙烷不合格,需退運或銷毀;業者進口同產地、同號列產品從加強抽批查驗調整為100%逐批查驗。

富利餐飲自泰國輸入一批調料粉2,024.42公斤,製造廠為MCCORMICK(THAILAND)LTD.,登記「牌名」為「KFC」,進口後將供KFC門市使用,檢出殘留農藥環氧乙烷0.1ppm(mg/kg)。環氧乙烷是國際癌症研究協會(IARC)所列一級致癌物。

泰國調料粉檢出殘留農藥環氧乙烷0.1ppm(mg/kg)。環氧乙烷是國際癌症研究協會(IARC)所列一級致癌物。(圖片提供/食藥署)

食藥署副署長林金富表示,這批泰國輸入調味粉檢出環氧乙烷0.1ppm,判定不合格,依據「農藥殘留容許量標準」,環氧乙烷為不得檢出,因此以檢測方法的定量極限0.1ppm為法規值;邊境報驗義務人為富利餐飲公司,由加強抽批查驗調整為逐批查驗。

林金富指出,今年3月16日到9月16日半年,邊境受理泰國報驗調味醬料,報驗批數共1,630批,檢驗不合格批數為4批,不合格率為0.2%;主要不合格原因包括糖精、農藥殘留不合格,農藥殘留包括環氧乙烷、脫芬瑞、芬普尼及其代謝物等。食藥署已從今年7月1日起到12月31日止,對泰國調味醬料邊境查驗採加強抽批查驗,抽驗比例為20%到50%。

這次公布邊境查驗結果,包括一批自菲賓輸入香蕉脆片1,312.5公斤,檢出「苯駢芘」7.4ppb(μg/kg),依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,苯駢芘限量標準為2ppb。苯駢芘屬多環芳香族碳氫化合物(PAHs),是PAHs中致癌性最強、IARC所列一級致癌物。林金富表示,這批脆片輸入業者為億瓏貿易公司,由加強抽批查驗調整為逐批查驗。

菲賓輸入香蕉脆片1,312.5公斤檢出「苯駢芘」7.4ppb(μg/kg)。(圖片提供/食藥署)

此外,由豊漁貿易公司從日本輸入的兩批蔥,也因農藥殘留不合格須退運或銷毀;其中一批24公斤日本蔥檢出美氟綜0.06ppm、脫芬瑞0.68ppm及歐西比0.01ppm;另一批15公斤日本蔥檢出滅芬諾0.06ppm,歐西比0.01ppm。林金富說,豊漁貿易公司由加強抽批查驗調整為逐批查驗,100%檢驗農藥殘留合格才可以輸入。

豊漁貿易公司輸入15公斤日本蔥檢出滅芬諾0.06ppm,歐西比0.01ppm。(圖片提供/食藥署)