夏季也能賞石竹 「台農2號-夏粉霞」四季生產:9年育成耐熱抗溼新品種

由古至今,不僅西方國家的庭院中種著石竹,東亞歷史上,上從帝王下至仕紳,無不欣賞石竹之美。

由古至今,不僅西方國家的庭院中種著石竹,東亞歷史上,上從帝王下至仕紳,無不欣賞石竹之美。

文.圖/褚哲維 農業部農業試驗所花卉試驗分所約僱人員

石竹與康乃馨是石竹科石竹屬植物,為世界重要的經濟花卉之一,大多應用於花壇、盆花及切花。石竹為一至多年生宿根草本花卉,在我國景觀花卉的生產量每年約30萬株,大多應用於秋冬季的景觀布置。

西方投入石竹育種三世紀 東亞詩歌頌讚石竹之美已千年

在歐美國家的歷史紀錄中,石竹從16世紀起就被民眾零星種植於庭院中。在18世紀之後,喜愛園藝栽培的民眾開始收集不同的品種,並大量種植於庭院之中,當時人們也開始追求不同花色及外觀性狀,緊接著投入育種研究,進而育出許多具有代表性的品種,如以聖經人物命名的「示巴女王」(Queen of Sheba)。

在東方世界中,唐代詩人李白的詩詞,宮中行樂詞八首寫到「小小生金屋,盈盈在紫微,山花插寶髻,石竹繡羅衣。」描寫當時繡娘會以石竹花作為圖案繡於服飾上;唐宋八大家之一的王安石,則寫到「春歸幽谷始成叢,地面芬敷淺淺紅;車馬不臨誰思賞,可憐亦解度春風。」以嘆石竹之美卻不被賞識的情況,影射自身處境;乾隆皇則在錢維城的石竹畫作中題了「石側㛹娟致冶幽,有枝有葉却非脩,不於霜後看稜節,五色應迷王子猷。」由古至今,不僅西方國家的庭院中種著石竹,東亞歷史上,上從帝王下至仕紳,無不欣賞石竹之美。

石竹喜好夏乾冬溼 臺灣育種首要克服夏季氣候

石竹的世界種原中心位在地中海,受原生地的環境影響,喜好夏乾冬溼的氣候,因此在臺灣的氣候條件下,容易因夏季高溫多溼而致植株死亡。因此農業試驗所在石竹品種選育部分,是以耐臺灣夏季氣候特性作為最主要的育種考量,並參酌其他品種的外觀性狀,總和之下設立育種目標,並以臺灣原生石竹為育種之核心種原,將國外育種公司所育成且符合市場需求的外觀性狀導入至具有耐候性基因的原生石竹中,進而選育出石竹新品種「台農2號-夏粉霞」。

石竹台農2號-夏粉霞盛開情況。
石竹台農2號-夏粉霞盛開情況。
臺灣原生石竹野外生態現況。
臺灣原生石竹野外生態現況。

臺灣特有種巴陵石竹作父本 保留母本花色漸變特色

農業部農業試驗所花卉試驗分所育成之石竹新品種台農2號-夏粉霞的母本為Takii公司育成之F1品種「Dianthus hybrida ‘First Love’」,其花色於剛開放時為白色,隨著開花日數增加且接受陽光照射後,漸漸累積花青素而轉成紫色,但其花朵較小,約為3公分。

母本Dianthus hybrida 'First Love'。
母本Dianthus hybrida ‘First Love’。

父本則是源自2014年採集於南投縣仁愛鄉的巴陵石竹,單株自交一代後,篩選耐候性良好且在平地生長勢強的後裔DPS10301。在2015年經過親本挑選、雜交與選育,並經過栽培測試、營養系測試後,挑選出符合育種目標之優良品系。在經過品系特性調查檢定,該品系於2023年5月26日取得石竹台農2號-夏粉霞品種權,品種權證號A02865。

父本巴陵石竹自交一代DPS10301。
父本巴陵石竹自交一代DPS10301。

石竹台農2號-夏粉霞植株矮,葉形為線形,葉片長約為8公分,葉片寬約為0.7公分;花蕾為圓柱形,花徑約為3.5公分,花型單瓣,花瓣邊緣呈鈍鋸齒狀,花瓣顏色數為二,花瓣主色第一階段(光照下1~2天)為白色,第二(光照下3~4天)及第三階段(光照4~5天後,顏色穩定階段)為紫色,花瓣第二主要顏色為粉色,花斑分布於全花瓣,呈現暈斑狀。本品種以頂梢扦插繁殖為主要的繁殖方法,扦插後約2週即可定植於3吋盆,長日、短日環境下分別於定植後約30~40日進入開花階段。

石竹台農2號-夏粉霞花朵隨照光天數之花青素累積情況(第1天至第5天,左至右)。
石竹台農2號-夏粉霞花朵隨照光天數之花青素累積情況(第1天至第5天,左至右)。

栽培管理隨季節有異 花期養護應照小苗期施肥

種植適期:石竹為典型的溫帶作物,一般商業品種在臺灣皆有夏季耐熱性不良的情形發生,因此只能作為秋冬季草花,但本品種是透過耐熱性育種選育出的品種,不僅能作為秋冬季草花,亦能成為夏季花壇的主角之一,周年皆能栽培生產。

栽培管理:石竹為相對長日作物,在長、短日下皆可進行營養生長及生殖生長。在長日環境下,進入生殖生長較快,但因為累積的養分較少,故植株狀況較為細弱且花朵數相對較少。在短日環境下,進入生殖生長較慢,所以累積養分較多,植株狀況較為粗壯且花朵數相對較多。因此在長日下則較快能夠出貨,短日下從阡插到開花所需日期較長,長日約30天,短日約40天,但短日環境下植株有更長時間吸收土壤養分,生產品質也較長日下佳。

施肥方法:石竹台農2號-夏粉霞小苗至未開花時期每週可使用N-P2O5-K2O=20-20-20的液肥稀釋1,000倍澆灌1次,於種植一周後施用1次180天型緩效性肥料。由於石竹在開花後是營養生長和生殖生長同時在進行的狀況下,因此花期養護會建議繼續使用小苗期的施肥模式,維持生長。

病蟲害防治:石竹常見病害有灰黴病、細菌性萎凋病、細菌性葉斑病、疫病及莖腐病等,蟲害有蚜蟲、蟎類、薊馬及鱗翅目害蟲等。因為石竹為非主要花卉,病蟲害防治藥劑方面尚無推薦藥劑,可參考防檢署農藥資訊服務網(https://pesticide.baphiq.gov.tw/information/)或農業藥物試驗所之植物保護資訊系統(https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/)花卉作物相關的病蟲害防治藥劑使用。

※有關本品種相關資訊請洽農業部農業試驗所花卉試驗分所約僱人員褚哲維。電話:05-5828215。