中秋節訂文旦要趁早！今年全臺文旦柚產量估較往年稍多1%，臺南文旦8月下旬即進入盛產期，農業部農糧署特別與7-ELEVEN合作，引進臺南麻豆區農會及花蓮瑞穗鄉農會產銷履歷文旦柚及加工品，即日起上架販售；出貨鮮果經過非破壞性糖度檢測儀器把關，保證糖度11度以上。農糧署長胡忠一表示，今年文旦總產量約7萬多公噸，消費者偏好的小果占9成，希望透過超商通路行銷達2萬公噸。
農糧署調查統計，今年文旦柚全臺收穫面積3,816公頃，產量7萬1,649公噸，略較往年增產1%。7-ELEVEN引進產銷履歷驗證多款文旦禮盒，從單顆、2入裝到整箱5臺斤裝等規格均有，即日起陸續上架線上「i划算」平臺及全臺6,800家門市販售。
胡忠一指出，國內文旦產量以臺南市占28%、花蓮縣占22%，兩縣市即占一半；國內文旦8月起已陸續採收，臺南在8月下旬、花蓮9月上旬分別進入盛產期，今年果品中有9成適合上市販售，主供祭祀用的大果只占1成；因為品質比往年好，目前台北果菜批發市場拍賣價約每公斤15.5元，比往年同期12、13元還好。
今年文旦柚消費者偏好的小果占9成，品質好，目前台北果菜批發市場拍賣價約每公斤15.5元，比往年同期12、13元還好。（攝影／游昇俯）
文旦產業策略聯盟召集人、瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇指出，策略聯盟全臺十大產區生產文旦，具有酸、香、甜、甘、Q等口感特色，且愈放愈好吃，經過試驗，即使放到隔年元旦，果皮外表皺縮變醜，但甜度滋味加倍；一般文旦柚糖度約10.5度口感即很甜美，今年提供7-ELEVEN販售果品以非破壞性光波儀器檢測糖度，只供應11度以上規格，讓消費者買到文旦「保證甜」。
此外，麻豆區農會與7-ELEVEN合作，將於9月起推出免剝皮老欉文旦即食鮮果盒，以及搭配紅柚販賣的雙色剝皮文旦盒，方便民眾想吃文旦不必麻煩。由麻豆農會、瑞穗農會所開發的蜂蜜柚子吸凍飲、蜂蜜柚子茶、柚子蔘、洗手慕斯等加工品，也將上架i划算平臺販售。
麻豆區農會總幹事孫慈敏說，農會開發文旦加工產品去年在7-ELEVEN試銷「賣到沒貨」，在日本通路推廣成績也不錯；麻豆除了生產文旦柚，紅柚也是另一項特產，營養高、品質好，紅色果肉討喜又軟Q多汁，但較少人知道，因此希望藉由免剝皮文旦、紅柚雙色鮮果盒，讓文旦帶動紅柚銷售。
7-ELEVEN於9月起推出免剝皮老欉文旦即食鮮果盒，以及搭配紅柚販賣的雙色剝皮文旦盒，方便民眾想吃文旦不必麻煩。（攝影／游昇俯）
