標籤: 雞蛋消費淡季

雞蛋供應缺口再縮減，農委會統計雞蛋每日供應量已達10萬8千箱，市場需求約11萬箱，缺口已縮減至2、3 千箱，農委會主委陳吉仲31日表示，雞蛋產量已逐漸增加，且從清明開始到端午，雞蛋需求量下降，供需將更加穩定。此外，雞蛋產地價回歸市場機制已2周，蛋商表示，清明節後會檢討蛋價是否調整。