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Don Guerra
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Don Guerra
新聞
社區支持型烘焙,讓麵包也能創造在地文化經濟
農傳媒
20170929
近年臺灣小麥復興運動遍地開花,用本土小麥做麵包已經不是新鮮事,許多人進一步思考,法國以長棍麵包聞名,日本則有紅豆麵包,那什麼能代表臺灣麵包?