標籤: 鹽分地帶

俗話說「靠山吃山，靠海吃海」， 正是臺南沿海鄉鎮北門、將軍、七股等地最佳寫照。因為近海，養蚵、虱目魚、鰻魚、文蛤、白蝦等養殖漁業興盛，並從明鄭時期起就有「曬鹽」產業，雖然鹽田2002年起廢曬，但遺留下的鹽田設施，以及鹽田濕地豐富的生態，卻是近年旅遊觀光的一大看點。