標籤: 鳳梨乾
鳳梨的季節到了 選果訣竅報你知
告別寒冬，氣候開始進入春暖夏熱的季節，也正式宣告鳳梨產季的來臨，臺南區農業改良場指出，鳳梨除了品嘗鮮果之外，鳳梨乾也是現在超夯的唰嘴零食，想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味，就要趁現在！
暖冬鳳梨上市 選果有訣竅
鳳梨每年盛產期為3～7月，由屏東開始一路往北至南投，此時期氣候溫暖且陽光充足，鳳梨特別香甜多汁，鳳梨品種中以臺農17號(金鑽鳳梨) 最受消費者喜愛，約佔總栽培面積的8成以上。此外還有肉細香甜的臺農16號(甜蜜蜜鳳梨)、味甜香濃的臺農19號(蜜寶鳳梨)、雪白細嫩的臺農20號(牛奶鳳梨)及其他品種鮮食鳳梨陸續上市，不同品種都各自有其獨特的口感和風味。