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雞蛋消費量全球第2高的日本,如何達到99%洗選率的高標?

為瞭解日本雞蛋產業產銷調節、運銷及集貨場運作情形,財團法人中央畜產會隨行政院農業委員會、中華民國養雞協會及產業代表,共同組團於105年11月21至26日赴日參訪相關機構

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非開放式養殖沒用?要有毅力落實防疫,細節更是關鍵

近日東北季風來襲,對都市人來說就是加件外套、注意保暖的訊息;但農業界卻是繃緊神經,因為入冬是禽流感的好發時節,尤其2015 年是禽流感非常嚴峻的一年