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【兩代務農的成功必修課】游勝文X民豐有機米:站在版圖上接續創新

承接父親穩穩的稻米版圖,宜蘭青農游勝文認為自己比一般青農幸運一些,不過他還有許多自己想做的事、許多想要創新的點,這些都是他正努力想要嘗試改變的。

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來博物館Say菜市場,到臺博館買菜煮飯一次滿足

葡萄長在地上還是樹上?涼拌海蜇皮原來是水母。臺灣最老的自然史博物館「國立臺灣博物館」即日起推出《來SAY菜市場—食物中的生物學》特展,打造擬真科技菜市場,把果園、菜園全搬進展區,設計遊戲表現食物與生態系統的故事。另運用體感技術、3D建模和VR投影技術打造中央廚房,民眾買好菜後,還可以DIY煮大餐,體驗農場到餐桌的食材旅程。

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培訓最萌「見習農神」,田裡拔蘿蔔學食農

陽光灑進農田裡,伴隨著蝴蝶飛舞,一個個孩童蹲在地上。「小朋友,聽蘿蔔阿姨這邊——」高雄美濃同心園有機農場主人胡惠玲放大嗓門,對著專注看著眼前白玉蘿蔔的孩童,細細說明田間作物,指引他們握緊拳頭尋找比自己手還大的白玉蘿蔔。

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愛,如何讓都會女孩羅玟玲嫁漁家郎,打造有情感的食魚體驗?

原本是幼教老師的羅玟玲,因為愛情嫁到漁村,從漁村生活及銷售水產品的過程中,她察覺現代小孩不愛吃魚,而決定投入食魚教育。

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「香草達人」領路,傳授香草入菜祕方、體驗減壓生活

栽種香草,好處多多!大同 108舊城再生基地推出「香草入菜」課程,邀請來自南投埔里的「香草大叔與男孩」阿宏,帶領民眾認識各種香草

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高市型農結合綠色友善餐廳,MINI農田讓親子樂食農!

「這些都是我自己做的!」小男孩開心舉起手中的蛋蜜汁和焗烤義大利麵,展示自己的DIY成果,這是在高雄市農業局整合高雄型農、綠色友善餐廳、高雄物產館蓮潭旗艦店⋯⋯等資源,舉辦的「高通通的MINI農田」體驗活動現場,活動當天吸引近60位家長與孩子一同認識植物種子、下田採收、自己DIY午餐等,體驗農耕的辛苦與收成的喜悅。

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食農教育推廣PK,每案最高補助15萬

農委會鼓勵民間團體及學校單位投入食農教育推廣,15日辦理「106年度食農教育推廣計畫說明及分享會」,今年將徵選100個教案,獲選者最高可補助15萬元。