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北農批發菜價回軟 陳吉仲:蔬菜供應充足 惟蛋價偏高

主計總處公布111年物價上漲2.95%,漲幅為2009年以來最大,其中食物類上漲5.66%,全年蛋類及水果漲幅均為兩位數,農委會主委陳吉仲今(7)日表示,只有雞蛋的價格偏高,但這是因為原物料價格上漲導致飼料成本上漲所致,農業生產要有利潤才能供應消費者需要的雞蛋,農委會已盤點年節所需農漁畜產品均供應無虞。

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雞蛋獎勵統計出爐423萬箱申請 規模較小且無爭議案件5月中旬前撥款

農委會2月8日推出的雞蛋生產獎勵申請至3月15日截止,負責收件登錄的中華民國養雞協會本周已將申請清冊送交農委會畜牧處,總計有423萬箱雞蛋申請獎勵,申請的蛋雞場有1,552場,畜牧處將做初步檢核,優先撥款給產蛋率70%左右且規模較小的申請者,資料沒問題的蛋農預計5月中旬前可拿到獎勵金。

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蛋價回歸市場機制每臺斤調漲2元 批發價明起適用將創歷史新高

雞蛋出貨蛋農每臺斤可申請3元補貼措施明(15)日到期,農委會今邀集產業界開會達成共識,雞蛋批發價明天起每臺斤調漲2元至48元,雞蛋產地價則是自周四(17日)起每臺斤調漲2元至38.5元,雙雙創下歷史新高紀錄。至於零售端蛋價,農委會畜牧處表示,未洗選的散裝白殼雞蛋每臺斤將從55至60元,漲至57至62元。

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飼料價飆漲 農委會擬鼓勵增加玉米自產降低進口原料依賴

前年底開始,家禽飼料價格一路上漲,蛋農生產成本不斷提高,蛋價卻因為市場需求減少而下滑,蛋農不敷成本不得已減產雞蛋,加上氣候因素使得蛋雞產蛋率下降,導致現在出現雞蛋供應吃緊窘境。農委會決定積極生產飼料玉米及青割玉米,減少畜禽產業對進口飼料原料的依賴,近期內宣布相關政策,趕在二期稻作開始前實施,達到鼓勵種植玉米的目的。

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雞蛋缺口每日120萬顆 暫停加工、啟動南蛋北送、進口美澳雞蛋因應

雞鴨魚肉蔬菜水果今年農曆春節都不缺,足量充分供應,唯獨雞蛋供應量不足應付消費量,每日缺口大約120萬顆,農委會已協調規模較大的雞蛋加工廠暫時停工,並調度蛋源供應北部市場,協調進口商從美國及澳洲進口雞蛋支援,預計國產雞蛋供應3月底、4月初可恢復正常。